EAT ME har bidrag af både danske og internationale kunstnere og designere. Her Bistro in Vitro af den hollandske kunstner Koert van Mensvoort. Foto: Koert van Mensvoort

Cohesion af Jette Löwén. Foto: Jette Löwén

‘Uden titel’ af den tyske kunstner Thomas Rentmeister viser en indkøbsvogn, som drukner i et flere tons stort sukkerbjerg. Foto: Bernd Borchardt

Publikums gennemgnaskede tyggegummier bidrog til skabelsen af en stor tyggegummiklode i Simone Brühls værk The Globe of Kolding (2017). Foto: Kenneth Stjernegaard, Trapholt

Meat af russeren Dimitri Tsykalov. Pressefoto, Trapholt

EAT ME - En udstilling om, hvad mad betyder for os

Fra september 2017 til maj 2018 præsenterede Trapholt den internationale og sansende kunst- og designudstilling EAT ME. Udstillingen stillede skarpt på vores liv og verden med mad som omdrejningspunkt.

Kunstnere og designere har alle dage brugt mad som kommentar på samtiden, men ikke mindst i de senere år har mange benyttet mad til at kommentere alt fra personlig identitet og forbrug til klimakrise.

Gennem maleri, foto, video, installation, skulptur og design kommenterede og udfordrede over 60 kunstnere og designere museets besøgende med værker, der berører temaer som identitet, samfund, natur, kultur, grænser, sanser og fremtid. I udstillingen indgik en lang række internationale navne, som på forskellig vis havde brugt velkendte fødevarer som kød, dej, grøntsager og honning som materiale.

Centralt i udstillingen var et stort sansebord, hvor museumsgæster kunne tage plads på 28 af de nyeste designerstole og få en guidet smagsoplevelse. Man kunne blandt andet prøve at spise med en gaffel på en meter og oplever, hvordan smag kan påvirkes af for eksempel lyd. Ved sansebordet fik man en oplevelse af, hvordan design på alle niveauer påvirker vores smag.

Kunstnere i EAT ME
Dan Bannino, Italien. Katja Bjørn, Danmark. Charlotte Brocard, Frankrig. Simone Brühl, Tyskland. Helen Chadwick, Storbritannien. Søren Dahlgaard, Danmark. Arpad Dobriban, Ungarn. Jonas Edvard, Danmark. Rose Eken, Danmark. Marco Evaristti, Chile. Anja Franke, Danmark. Anya Gallaccio, Storbritannien. Jonas Edvard, Danmark. Ellie Harrison, Storbritannien. Honey & Bunny, Østrig. John Isaacs, Tyskland. Jeon Jinhyun, Sydkorea. Sarah Lucas, Storbritannien. Trine Lyngsholm, Danmark. Jette Löwén, Danmark. Lee Mingwei, Taiwan. Antoni Miralda, Spanien. Nielsen & Johnsen, Danmark. Johannes Nyholm, Sverige. Mansour Ourasanah, Togo. L.A. Raeven, Holland. Thomas Rentmeister, Tyskland. Chloe Rutzerveld, Holland. Tyran Simon, USA. Jana Sterbak, Tjekkiet. Superflex, Danmark. Liu Susiraja, Finland. Swamp/ Matt Kenyon, USA. Three, Japan. Dimitri Tsykalov, Rusland. Koert van Mensvoort, Holland. Tomm Velthuis, Holland. Marije Vogelzang, Holland. Uli Westphal, Tyskland. Elizabeth Willing, Australien. Erwin Wurn, Østrig.

Designere i EAT ME
Designer (alle danske), stolens navn og design år:

Arde, Covent (2017). Rasmus Bækkel Fex, 9,5 grader (2014). Karl Rossell & Tonny Glismand, The Andersen Chair aka (2014). Cecilie Manz, Moku (2016). Mette Bentzen & Lasse Kristensen, Georg Stage Stolen (2013). Kristian Gatten Pedersen & Einar Sigthorsson, EK1 (2017). Foersom & Hiort Lorenzen, Grade stolen (2014). Thomas E. Alken, Dino (2014). Stine Gam & Enrico Fratesi, Beetle (2013). Hans Sandgren Jakobsen, Daisy (2016). Hans Thyge Raunkjær, MOOD (2017). Hee Welling & Gudmundur Ludvik, Pato (2012). Henrik Frederiksen, FrejaChair (2015). Sebastian Holmbäck & Ulrik Nordentoft, NamNam (2013). Isabel Ahm, Peggy Chair. Boris Berlin og Aleksej Iskos, Soft Edge Chair (2015). Jonas Højgaard, Moth Chair (2016). Anders Busk Faarborg & Lars Rolf Jacobsen, Avenue Dining Chair (2017). Thomas Lykke & Anne-Marie Buemann, Theodor dining chair (2016). Thomas Sigsgaard & Kasper Salto, GUEST. Simon Legald, Form stol (2015). Signe Bindslev Henriksen & Peter Bundgaard Rützou, SLOW dining chair (2017). Christina Strand & Niels Hvass, Four Sure (2015). Amanda Lilholt, HEN chair (2016). Thomas Bentzen, Cover Chair (2013). Sebastian Jørgensen, Dining Chair no.1 (2012).

FAKTA

PROJEKT: Udstillingen EAT ME
STED: Kunst- og designmuseet Trapholt, Kolding
PERIODE: September 2017 – maj 2018
VÆRKER: 55
STØTTE: 2,1 mio. kr. fra A.P. Møller Fonden
ANDRE STEDER: Fonden har bevilget støtte på i alt 21,73 mio. kr. til udstillingerne: “Den globale dialog – primitiv og moderne kunst” (1986), “Mexicos kunst – før spanierne kom” (1987), “Japan i dag” (1995), “Mennesker og Guder i Midtens Rige” (1996), “Henri Matisse” (2005), “Picasso: Fred og Frihed” (2010), “The Magnetic North” (2013). Endvidere er der ydet støtte til anskaffelse af Per Kirkeby værker i 2008 samt 27,2 mio. kr. til opførelse af “Det Kreative Værksted” mv. i 2015.